LJUBAV NA PRVI ZALOGAJ: Probajte neodoljive čokoladne mafine
Podsećaju neodoljivo na istoimenu tortu, a ukusom ni najmanje ne zaostaju za njom. Toliko su dobri, da stavite odmah duplu meru.
Potrebno je
50 g neslanog putera
50 g šećera
1 jaje
100 g brašna
10 g kakaoa
1 kašičica praška za pecivo
20 ml jogurta
30 g pavlake za kuvanje
100 g slatke čokolade
10 trešanja
Za preliv:
170 ml slatke pavlake
1 kašika šećera
50 g mlečne čokolade
Za dekoraciju:
slatka pavlaka
10 trešanja
Priprema
Zagrejte rernu na 170 stepeni. Onda pomešajte pavlaku za kuvanje i jogurt, pa dodajte puter sobne temeprature, šećer i jaja, pa sve dobro umutite i sjedinite. Dodajte prosejano brašno kakao i prašak za pecivo. Opet sve sjedinite pa dodajte sekcane trešnje i rendanu čokoladu. Obložite kalup za mafine papirnim kalupima, pa u njih sipajte testo. Pecite mafine oko 20 minuta u zagrejanoj rerni na 170 stepeni. Zatim izvadite iz kalupa i pustite da se ohlade. Čokoladu istopite na pari, pa skinite sa šporeta, dodajte 50 ml slatke pavlake i promešajte. Umutite preostalu slatku pavlaku sa šećerom, pa tome čokoladu. Zatim sve dobro sjedinite. Špricem za kolače filujte svaki mafin po sredini. Poređajte okolo iseckante trešnje i dekorišite umućenom slatkom pavlakom. Bon appetit!
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74