IDEALAN ZA HLADNE DANE: Aromatičan potaž od bundeve!
Donosimo vam recept za potaž od bundeve koji će vas zagrejati ovih zimskih dana.
Sastojci:
- 2kg bunedeve
- 2 glavice crnog luka
- 2 stabljike celera
- 2 šargarepe
- 2 komada belog luka
- 1/2 čili papričice
- 2 grančice svežeg ruzmarina
- 1 kocka za pileću supu
- Semenke bundeve
- Parmezan
- So i biber
Pripreme:
Na ulju propržite luk, celer, šargarepu, beli luk i ruzmarin, začinite sa solju i biberom, dinstajte 10 minuta na laganoj vati.
Dodajte sečenu bundevu i pileću kocku, pustite da vri, smanjite vatru i ostavite da se kuva 30 minuta.
Kada povrće bude gotovo stavite ga u blender i umutite. Začinite sa solju i biberom.
Na vrh potaža pospite bundevine semenke i izrendajte parmezan i poslužite toplo.
Izvor: Lepota i Zdravlje
Foto: Arhiva
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74