NE MORATE MNOGO DA RAZMIŠLJATE: Fenomenalna ideja za večeru!
Sos od spanaća i limuna je samo još jedan sos za piletinu, ali se vrlo lako može desiti da vam postane omiljen. Piletina u sosu od spanaća i limuna se sprema brzo, jednostavno i savršen je brzi prolećni ručak.
Potrebni sastojci:
http://DA LI STE SPREMNI? Pravo je vreme za detoksikaciju nakon praznika!
- 4 krupnija bataka sa karabatakom
- 200-300 grama svežeg spanaća
- 200ml pavlake za kuvanje
- 200ml pilećeg bujona ili jedna kocka za supu i 200ml vode
- sok jednog limuna
- 50 grama parmezana
- so, biber, beli luk po ukusu.
Priprema:
Prvo uključite rernu da se zagreje na 250 stepeni, a rešetku postavite odprilike na sredinu rerne.
Batake odvojite od karabataka, posolite i pobiberite po ukusu i na vrelom ulju propržite po 4-5 minuta sa svake strane, dok ne uhvati koricu.
Piletinu prebacite u odgovarajuću vatrostanu posudu ili pekač, a na masnoću preostalou od piletine dodajte svež spanać isečen na rezance i uz mešanje, dinstajte ga 4-5 minuta. Zatim u spanać dodajte pavlaku za kuvanje, pileći bujon, narendani parmezan i limunov sok.
Uz povremeno mešanje, dinstajte sos na srednje jakoj vatri oko 10 minuta, dok višak tečnosti ne ispari.
Zatim, prelijte sos preko piletine i na 180 stepeni pecite 30-40 minuta, odnosno dok piletina ne bude gotova.
Poslužite toplo, uz krompir pire, bareni pirinač ili testeninu.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74