Univerzalni fil za pite i kolače: Slaže se uz svako testo, daje mu neverovatnu sočnost i mekoću! (RECEPT)

 

Sastojci: 1 šolja soka od višanja, 1 kg višanja bez koštica, 1 kašika ekstrakta vanile, korica 1 limuna, 3 kašike limunovog soka, 1 šolja šećera, 1/4 šolje kukuruznog sirupa, 2 kašike putera.

Priprema: Prvo se pravi sirup - sok od višanja sipajte u manju šerpu i lagano zagrevajte na srednjoj temperaturi. Kad vrlo malo provri, smanjite temperaturu i ostavite da lagano krčka 12-15 minuta, dok se količina sok ane smanji. Dobro pazite da ne izgori.

U vangli pomešajte očišćene i prepolovljene višnje, vanilu, limunov sok i koru, šećer, kukuruzni sirup o prohlađen sirup od višanja. Dodajte i izrendani puter, pa lepo jedinite varjačom, a ako volite kremastije, umutite fil mikserom.

Ovaj fil je odličan za slatke pite, kiflice, rolnice, američku pitu, a može da posluži i kao preliv za čizkejk. Njime možete puniti mafine (po kašičicu stavite u živo testo raspoređeno u kalupe) ali i filovati klasični patišpanj kolač. Odličan je i kao namaz za hleb.

Ukus je tako osvežavajući da ćete se nakon prvog pravljenja uvek iznova vraćati univerzalnom voćnom kremu!

 

Happytv.tv
Foto:Arhiva

Pratite nas na društvenim mrežama

Preporučene vesti



Podeli novost

HappyTV

Ponedeljak
04:30  Rano jutro
06:45  Dobro jutro Srbijo
11:30  Kviz: Naslovna strana
11:55  Vesti
12:05  Provodadžija
12:55  Vesti
13:05  Provodadžija
13:55  Vesti
14:05  Serija: Suze moje sestre (R)
15:15  Posle ručka
17:30  Telemaster
18:10  Serija: Suze moje sestre
19:00 Čađava mehana
19:55  Bingo
20:30  Čađava mehana
21:00  Ćirilica 
23:20  Novajlije - Live
02:30  Posle ručka