0°C

Beograd

Photo: Youtube printscreen/ Natašine Slastice

Izvor: Novosti Magazin

UKUS KOJI VRAĆA U DETINJSTVO: Brz i jednostavan recept za kolač sa višnjama!

Golden Rose ad

Deca će obožavati ovaj kolač, ali i odrasli.

Ovaj kolač od višanja i griza pravi se brzo i jednostavno. Potrebno je koristiti samo sastojke koje uglavnom svi imaju u kuhinji. Kolač će biti mekan, sočan i vazdušast, i njegov ukus vratiće vas u detinjstvo.

PROČITAJTE JOŠ: HIT JESENI: Čizkejk od šljiva!

Za pripremu možete koristiti sveže višnje, a podjednako će biti ukusan i sa smrznutim višnjama ili onima iz kompota, ali je bitno da se dobro ocede.

Sastojci:

5 jaja

120 grama šećera

200 ml jogurta

100 ml ulja

200 grama brašna

150 grama griza

pola kesice praška za pecivo

500 grama opranih i očišćenih višanja

po želji: šećer u prahu za posipanje

PROČITAJTE JOŠ: JEDNOSTAVNA TORTA SA BANANICAMA: Gotova za samo 15 minuta!

Priprema:

U prvoj posudi umutite mikserom belane (od 5 jaja) u šlag, i odložite sa strane, a u drugoj činiji sipajte šećer i dodajte žumance (od 5 jaja), i mutite dok ne dobijete penu. U dobijenu žutu smesu dodajte ulje i jogurt, pa sjedinite sastojke. 

Pomešajte brašno s praškom za pecivo i grizom, pa ga dodajte dobijenoj žutoj smesi, i dobro umutite mikserom. Potom smesi dodajte šlag od belanaca, i promešajte ručno žicom za mućenje dok ne dobijete lepu kremastu, tečnu strukturu.

PROČITAJTE JOŠ: IDEALAN BORAC PROTIV ALERGIJE: Možete napraviti sami!

Tepsiju nauljite i pospite brašnom, pa ulijte smesu koju ćete izravnati, i po kojoj ćete posuti višnje. Kolač pecite na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni, oko 40 minuta. Kad se ohladi, kolač možete posuzi šećerom u prahu.

Happy BSC je spremio za vas najmoderniju mobilnu aplikaciju da biste nas lakše pratili i bili u toku sa svim vestima. Našu aplikaciju možete preuzeti za ANDROID i iPHONE

Nastavite čitanje

Komentari korisnika


Ostavite prvi komentar
Golden Rose ad